-
Су від - гэта тое ж самае, што кіпячэнне?
Sous vide - гэта французскі тэрмін, які азначае "пад вакуумам", і гэта тэхніка прыгатавання, папулярная як сярод хатніх кулінараў, так і сярод прафесійных кухараў. Гэта ўключае ў сябе запячатванне ежы ў вакуумныя пакеты і гатаванне яе на вадзяной лазні пры дакладна кантраляванай тэмпературы...Больш падрабязна -
Як доўга можна захоўваць запячатанае ў вакууме мяса? Інфармацыя Chitco
Вакуумная герметызацыя з'яўляецца папулярным метадам захавання прадуктаў, асабліва мяса, і многія людзі задаюцца пытаннем, як доўга праслужыць мяса ў вакуумнай герметыцы. З дапамогай Chitco, лідэра ў галіне рашэнняў для захавання ежы, мы можам дэталёва вывучыць гэтую тэму. ...Больш падрабязна -
Перавагі выкарыстання Chitco для вакуумнай герметызацыі харчовых прадуктаў
У сучасным імклівым свеце эфектыўнае захаванне ежы важна як ніколі. Вакуумная герметызацыя з'яўляецца папулярным інавацыйным рашэннем, і такія брэнды, як Chitco, лідзіруюць у гэтай галіне. Такім чынам, якія перавагі вакуумнай герметызацыі ежы? Як Chitco можа палепшыць гэты пра...Больш падрабязна -
Што нам трэба ведаць, перш чым купіць духоўку Sous Vide: кіраўніцтва Chitco
Sous vide надзвычай папулярны сярод хатніх кулінараў і аматараў кулінарыі. Калі вы плануеце інвеставаць у машыну Sous Vide, Chitco правядзе вас праз асноўныя фактары, якія варта ўлічваць перад пакупкай. 1. Даведайцеся пра кулінарыю Sous Video...Больш падрабязна -
**Даследуйце ўніверсальнасць прыгатавання су-відэ з фабрыкай Sous Vide Chitco**
Sous vide, французскі тэрмін, які азначае "пад вакуумам", - гэта тэхніка прыгатавання, якая зрабіла рэвалюцыю ў нашым спосабе гатавання. Апускаючы зачыненую пад вакуумам ежу ў вадзяную лазню з дакладна кантраляванай тэмпературай, sous vide забяспечвае раўнамернае прыгатаванне і паляпшэнне густу. Чытко, вядучы...Больш падрабязна -
Чаму су-від такі смачны? Інфармацыя пра кампанію Chitco
Sous vide стаў надзвычай папулярным у апошнія гады, і гэта нездарма. Гэты метад вакуумна запячатвае ежу ў пакеты, а затым рыхтуе яе да дакладнай тэмпературы на вадзяной лазні, ствараючы водары і тэкстуры, якія цяжка паўтарыць з дапамогай традыцыйных...Больш падрабязна -
Мастацтва Sous Vide: больш глыбокі погляд на смак дакладнай кулінарыі
Прывітанне, аматары ежы! Калі-небудзь задаваліся пытаннем, як гатаваць без асаблівых высілкаў, як шэф-повар, удастоены зоркі Мішлен? Што ж, дазвольце пазнаёміць вас з дзіўным светам sous vide. Здагадайцеся што? Мы з'яўляемся вашымі даверанымі экспертамі па бытавой тэхніцы з 18-гадовым вопытам, імкнемся дапамагчы вам рэалізаваць...Больш падрабязна -
Нізкотэмпературная машына для павольнага прыгатавання ежы, якая робіць рэвалюцыю на кухні з выкарыстаннем вакууму і нізкатэмпературнага прыгатавання ежы
① што такое павольнае прыгатаванне пры нізкай тэмпературы? ② чаму гатаваць пры нізкіх тэмпературах? ③ які прынцып нізкатэмпературнай машыны для павольнага прыгатавання ежы? ④ якія стравы падыходзяць для нізкай тэмпературы і павольнага прыгатавання? - Што такое павольнае прыгатаванне пры нізкай тэмпературы? - Калі казаць пра павольнае прыгатаванне...Больш падрабязна -
Вялікі дэбют Chitco на TOKYO INTERNATIONAL GIFT SHOW AUTUMN
Кампанія Chitco рада аб'явіць аб сваім удзеле ў доўгачаканай МІЖНАРОДНАЙ ВОСЕНСКАЙ ВЫставе падарункаў TOKYO INTERNATIONAL GIFT SHOW AUTUMN. Гэта падзея будзе праходзіць з 4 верасня 2024 года па 6 верасня 2024 года ў Японіі. TOKYO INTERNATIONAL GIFT SHOW AUTUMN - адна з самых значных...Больш падрабязна